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Das Sturm der Liebe Kochbuch Gerichte und Geschichten Herausgegeben von Stefanie Oestreich. Mit Fotografien von Burkhard Peter Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Dem Geschmack auf der Spur Eine Gewürzweltreise Von Jonas Fansa Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt

picantissimo Von Gernot Katzer und Jonas Fansa Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Chili, Teufelsdreck und Safran Zur Kulturgeschichte der Gewürze Herausgegeben von Mamoun Fansa, Gernot Katzer und Jonas Fansa Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
In 80 Töpfen um die Welt Internationale Eintopfgerichte
 Von Max Christian Graeff und Ina Lessing Erstausgabe: dtv (vergriffen)
Kochbuch für die Freunde der italienischen Oper Von Giovanni Lazzeri Erstausgabe: Parthas Verlag

Mit Lust die Welt verschlingen Die sinnliche Küche Afrikas Von Jacob Blume Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Das Buch von guter Speise Mittelalterlich kochen Von Jacob Blume Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt (zwei Auflagen)
Das Männerkochbuch Für den Mann mit Eigenschaften Von Márcia Zoladz Erstausgabe: dtv (vier Auflagen - vergriffen)
Scharfe Sachen. Ein erotisches Kochbuch Von Cristina Moles Kaupp Erstausgabe: dtv (drei Auflagen - vergriffen) Lizenzen: England, Estland, Kroatien (in Vorbereitung)

Teufels Küche. Höllisch scharfe Sachen Von Cristina Moles Kaupp Erstausgabe: dtv (vergriffen)
Von Armen Rittern, Falschen Hasen und Verlorenen Eiern Gerichte, die sich einen Namen machten Von Beate Engelbrecht Erstausgabe: dtv (vergriffen)
Afghanisch kochen Von Hamidullah Kabuli Kohgadai Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Ägyptisch kochen Von Havva - Eva Seyberth Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Amerikanisch kochen Von Lisa Shoemaker Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Das Anden-Kochbuch Von Astrid Martínez Paternina Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Arabisch kochen Von Magdi und Christine Gohary und Brahim Lagunaoui Erstausgabe (Marokkanisch kochen): Edition diá (zwei Auflagen - vergriffen) Lizenz: Holland Lizenzausgabe: Verlag Die Werkstatt (zwei Auflagen)
Argentinisch kochen Von Martha B. Muti De Malazzo Aus dem Spanischen von Inka Marter Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Australisch kochen Von Stefan Ullmann Erstausgabe: Edition diá (vergriffen) Lizenzausgabe: Verlag Die Werkstatt

Balinesisch kochen Von Rose Marie Donhauser Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Baltisch kochen Von Anne Iburg Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Brasilianisch kochen Von Moema Parente Augel Erstausgabe: Edition diá (vier Auflagen - vergriffen) Lizenz: Holland Lizenzausgabe: Verlag Die Werkstatt (zwei Auflagen)

Chinesisch kochen Von Stefan Ullmann Erstausgabe: Edition diá (vergriffen) Lizenz: Holland
Dänisch kochen Von Charlotte Noer Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Englisch kochen Von Lisa Shoemaker Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Holländisch kochen Von E. Winkelmann, C. Moser, A. Marinkovic, M. de Klepper und G. van de Bunt Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Indianisch kochen Von Brigitte und Elmar Engel Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Indisch kochen Von Madhur Jaffrey Aus dem Englischen von Ulrike Halbe-Bauer, Manfred Halbe und Wolf Mersch Erstausgabe: Edition diá (zwei Auflagen - vergriffen) Lizenzausgabe: Verlag Die Werkstatt (zwei Auflagen)
Indonesisch kochen Von Sri Owen Aus dem Englischen von Inger Tan Dietrich Erstausgabe: Edition diá (vergriffen)
Irisch kochen Von Jürgen Schneider Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt (zwei Auflagen)
Kanarisch kochen Von Elisabeth Veit Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Karibisch kochen Von Heidi Keller und Miranda Greaves Erstausgabe: Edition diá (zwei Auflagen - vergriffen)
Katalanisch kochen Von Torsten Eßer Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Kubanisch kochen Von Birgit Kahle Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Mexikanisch kochen Von Beate Engelbrecht und Ulrike Keyser Erstausgabe: Edition diá (vier Auflagen - vergriffen) Lizenzausgabe: Verlag Die Werkstatt (zwei Auflagen)
Norwegisch kochen Von Alexander Pöche und Susanne Schöer Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Orientalisch kochen Von Christine und Magdi Gohary Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Ostafrikanisch kochen Von Ketsela Wubneh-Mogessie Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt (zwei Auflagen)
Persisch kochen Von Parvin Vormweg Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt (drei Auflagen)
Polnisch kochen Von Magrit Liepe Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt (zwei Auflagen)
Portugiesisch kochen Von Márcia Zoladz Erstausgabe: Edition diá (zwei Auflagen - vergriffen) Lizenz: Holland Lizenzausgabe: Verlag Die Werkstatt (zwei Auflagen)
Russisch kochen Von Irina Carl Erstausgabe: Edition diá (vergriffen) Lizenz: Holland Lizenzausgabe: Verlag Die Werkstatt (zwei Auflagen)
Schwedisch kochen Von Anne Iburg Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt (drei Auflagen)
Südafrikanisch kochen Von Hans-Ulrich Stauffer und Hanspeter Fontana Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Tibetisch kochen Von Tsering Mendrong Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Türkisch kochen Von Banu Yalkut und Hanjo Breddermann Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Ungarisch kochen Von Peter Meleghy Erstausgabe: Verlag Die Werkstatt
Westafrikanisch kochen Von Jojo Cobbinah und Holger Ehling Erstausgabe: Edition diá (vergriffen) Lizenz: Holland Lizenzausgabe: Verlag Die Werkstatt
Zyprisch kochen Von Lenia und Barnim Heiderich Erstausgabe: Edition diá (vergriffen)
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